Классический набор на говяжьем бульоне: лук репчатый, морковь и свекла, картофель, белокачанная капуста, лавровый лист и зелень. Подается с "Бородинским" хлебом, сметаной и тертым салом
Обжаренная на углях котлета из мраморной говядины, листья салата, бекон, томаты, маринованные огурцы, сливочный крем-сыр, брусничный соус и соус "Джо Такер". Подается с картофелем «Стейкхаус» и соусом «Дабл бургер».