Салат с говяжьей вырезкой, свежим огурцом, фасолью, красным луком и болгарским перцем. Заправлен сливочно-чесночным соусом, подается с гренками и зеленью.
Ребрышки "Чикаго"
Обжаренные на углях свиные ребрышки в пивной глазировке. Подаются с медово-горчичным соусом.