Салат с обжаренными тигровыми креветками, апельсином, салатами "Айсберг"и "Фриллис", сыром "Сиртаки" в кунжуте и томатами "Черри". Заправлен сметанным соусом.
Ребрышки "Чикаго"
Обжаренные на углях свиные ребрышки в пивной глазировке. Подаются с медово-горчичным соусом.

