Стейк из тонкого края мраморной говядины с жирком по краю, породы Абердин Ангус. Так же известен как Нью-Йорк стейк. Рекомендованная степень прожарки Medium Rare.
Обжаренная на углях котлета из мраморной говядины, листья салата, бекон, томаты, маринованные огурцы, сливочный крем-сыр, брусничный соус и соус "Джо Такер". Подается с картофелем «Стейкхаус» и соусом «Дабл бургер».
Обжаренная на углях котлета из мраморной говядины, листья салата, бекон, томаты, маринованные огурцы, сливочный крем-сыр, брусничный соус и соус "Джо Такер". Подается с картофелем «Стейкхаус» и соусом «Дабл бургер».
Обжаренная на углях котлета из мраморной говядины, бекон, сыр «Чеддер», томаты и маринованные огурцы, листья салата и горчичный соус, соус «Джо Такер». Подается с картофелем фри «Стейкхаус» и соусом «Дабл-бургер».